ПОНАДОБИТСЯ
багет;
яйца;
молоко;
соль;
сыр;
колбаса;
листья салата;
перо зеленого лука;
перец горошком;
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешиваем молоко с яйцами, солью, выливаем на сковороду, смазанную маслом, и жарим омлет.
2. Багет разрезаем на ломтики. Затем
ПОНАДОБИТСЯ
мука;
30 г. дрожжей;
100 мл. подсолнечного масла;
250 г. сахара;
500 мл. молока;
щепотка соли;
2 яйца;
изюм для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Развести сахар в теплом молоке, добавить дрожжи, масло подсолнечное, размешать. Вбить туда яйца, добавить
Если постараться, то испечь такой кекс сможет даже самый неопытный кулинар.
Для его приготовления Вам
ПОНАДОБИТСЯ
3 стакана муки;
200 г сливочного масла;
2 стакана сахара;
4 яйца;
1 стакан молока;
1/2 ч. л. соды;
2 стакан очищенных грецких
ПОНАДОБИТСЯ
макароны – крупные ракушки;
немного мясного фарша;
1 луковица;
твердый сыр;
молоко;
соль;
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перемешать фарш с мелко нарезанным или натертым на терке луком, солью и нафаршировать им ракушки.
2. Разложить их на смазанный маслом противень,
ПОНАДОБИТСЯ
куриное мясо с жирком;
2 кг картофеля;
0,5 л молока;
100 г манки;
200 г жира;
1 луковица;
растительное масло;
перец, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель очистить, натереть, немного отжать. Залить кипящим молоком, накрыть на пару минут крышкой,
ПОНАДОБИТСЯ
200 г воды;
2 ст. л. соли;
1 яйцо;
3 стакана муки;
0,5 кг картофеля;
1 стакан молока;
50 г сливочного масла;
1 луковица;
0,5 л растительного масла для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Из соленой воды (1 ст. л. соли
ПОНАДОБИТСЯ
печень, молоко, яйца, репчатый лук, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Вымочить печень в подсоленном молоке 40 мин. Затем нарезать пластиками, слегка отбить, обвалять в муке, а затем во взбитом яйце. Обжарить на масле с двух сторон.
2. Отдельно обжарить нарезанный