ПОНАДОБИТСЯ
3 кг свеклы;
2 горсти шишек хмеля;
0,5 кг сахара;
1 ч. л. дрожжей.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Свеклу почистить и пропустить через мясорубку, добавить воду и немного поварить на медленном огне. Затем отжать через марлю и в процеженный отвар
ПОНАДОБИТСЯ
150-200 г мяса;
1 луковица;
1 средняя морковь;
1 небольшая свекла;
100 г капусты;
5 средних картофелин;
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа; лавровый лист;
специи; соль;
3 ст. л. растительного масла для жарки;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Набираем в