ПОНАДОБИТСЯ
8 ст. л. манной крупы;
400 г тыквы;
1 большая луковица;
1 средняя картофелина;
2 яйца;
мука;
соль по вкусу;
молотый черный перец;
приправа «Лотос»;
растительное масло для жарки;
1 лавровый лист;
1 ч. л. соевого соуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Многие не любят каши, а я считаю, что зря, так как в них содержится большое количество полезных веществ и витаминов.
ПОНАДОБИТСЯ
300-400 г мяса (любого);
2 пиалы пшена;
1 большая морковь;
1 большая луковица;
1-2 ст. л. томатной пасты (можно
ПОНАДОБИТСЯ
макароны – крупные ракушки;
немного мясного фарша;
1 луковица;
твердый сыр;
молоко;
соль;
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перемешать фарш с мелко нарезанным или натертым на терке луком, солью и нафаршировать им ракушки.
2. Разложить их на смазанный маслом противень,
Готовится это блюдо по знакомому многим рецепту, только в этом варианте мясо маринуется в жидком дыме, что придает готовому блюду необычный аппетитный аромат.
ПОНАДОБИТСЯ
0,5 кг мяса;
растительное масло;
4 луковицы;
жидкий дым;
соевый соус;
соль, перец, паприка;
майонез;
отварной
Рыба, тушенная с помидорами и горчицей
ПОНАДОБИТСЯ
500 г рыбы (любой, но желательно той, где меньше костей);
1,5 ст. л. топленого масла; 2 средние луковицы;
1 ст. л. готовой горчицы; 3 средних помидора;
1 ст. л. муки; 0,5 стакана холодной
ПОНАДОБИТСЯ
200 г воды;
2 ст. л. соли;
1 яйцо;
3 стакана муки;
0,5 кг картофеля;
1 стакан молока;
50 г сливочного масла;
1 луковица;
0,5 л растительного масла для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Из соленой воды (1 ст. л. соли
ПОНАДОБИТСЯ
печень, молоко, яйца, репчатый лук, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Вымочить печень в подсоленном молоке 40 мин. Затем нарезать пластиками, слегка отбить, обвалять в муке, а затем во взбитом яйце. Обжарить на масле с двух сторон.
2. Отдельно обжарить нарезанный