ПОНАДОБИТСЯ
макароны – крупные ракушки;
немного мясного фарша;
1 луковица;
твердый сыр;
молоко;
соль;
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перемешать фарш с мелко нарезанным или натертым на терке луком, солью и нафаршировать им ракушки.
2. Разложить их на смазанный маслом противень, посыпать натертым сыром, залить молоком так, чтобы закрыло ракушки, и запекать в духовке 50 мин.