Если постараться, то испечь такой кекс сможет даже самый неопытный кулинар.
Для его приготовления Вам
ПОНАДОБИТСЯ
3 стакана муки;
200 г сливочного масла;
2 стакана сахара;
4 яйца;
1 стакан молока;
1/2 ч. л. соды;
2 стакан очищенных грецких орехов;
ванилин;
сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Сливочное масло хорошенько растереть с сахаром, добавляя один за другим желтки и постепенно молоко, затем соду, муку, измельченные грецкие орехи, ванилин и взбитые в крепкую пену белки.
2. Готовое тесто вылить в продолговатую, смазанную маслом форму и запечь в духовке до готовности.
3. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.