ПОНАДОБИТСЯ
1 булка белого хлеба;
2 яйца;
3 помидора;
1 пакетик майонеза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезать ломтиками хлеб. Яйца отварить, почистить, разрезать пополам, вынуть желток, растереть его с майонезом и намазать на хлеб. Это будет «песок на пляже».
ПОНАДОБИТСЯ
2-3 средних помидора;
1-2 зубчика чеснока;
100 г майонеза;
100 г сыра;
зелень лука, петрушки;
соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Помидоры нарезать кружочками, разложить их на круглое плоское блюдо и немного посолить.
2. Чеснок продавить через чеснокодавку
ПОНАДОБИТСЯ
1 кг судака, налима или сома;
специи по вкусу;
1-2 выреных яйца;
овощи (помидоры, морковь и т.д.);
олики;
20-25 г желатина;
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу отварить с добавлением специй (лавровый лист, корень петрушки или сельдирея). Затем
ПОНАДОБИТСЯ
багет;
яйца;
молоко;
соль;
сыр;
колбаса;
листья салата;
перо зеленого лука;
перец горошком;
растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешиваем молоко с яйцами, солью, выливаем на сковороду, смазанную маслом, и жарим омлет.
2. Багет разрезаем на ломтики. Затем
ПОНАДОБИТСЯ
яйца;
сыр;
красная икра;
майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить яйца, разрезать их пополам, вынуть желток, смешать с майонезом. В углубление белка положить перетертый желток с майонезом, сверху украсить красной икрой. Сыр порезать треугольниками (парус), одеть на зубочистку и
ПОНАДОБИТСЯ
1 баклажан;
1 помидор;
1 болгарский перец;
1 луковица;
сыр;
1 зубчик чеснока;
мука;
растительное масло;
зелень;
соль;
перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажан нарезать на кружочки толщиной по 2-3 см. Опустить в холодную подсоленую воду на 30 мин.
ПОНАДОБИТСЯ
1 батон;
150 г сливочного масла;
Для пасты:
1 плавленый сырок;
2 стакана ядер грецких орехов;
2 ст. л. майонеза;
4-5 зубчиков чеснока;
соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Чеснок и орехи пропустить через мясорубку, плавленый