ПОНАДОБИТСЯ
700 г. мяса;
600 г. картофеля;
200 г. сельди;
160 г. сметаны;
2 яйца;
60 г. сливочного масла;
20 г. сахара;
перец, соль по вкусу;
панировочные сухари.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отваренный и остуженный картофель, вареное мясо, вымоченную в
ПОНАДОБИТСЯ
0,5 кг вареного мяса (подойдет любое);
6 яиц;
1 луковица;
майонез;
чеснок;
растительное масло;
соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо нарезать соломкой. Яйца взбить с солью, пожарить омлетиком и также нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук обжарить