Люблю Готовить!!!

ПОНАДОБИТСЯ

Для коржей:

2 стакана сметаны;

4 яйца;

2 стакана сахара;

2 ч. л. соды, гашенной уксусом;

2 стакана муки;

0,5 стакана изюма;

0,5 стакана орехов;

2 ст. л. какао.

Для крема:

250 г. сливочного масла;

1 банка сгущенного молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать яйца с сахаром, добавить сметану, соду, муку и замесить тесто. Разделить его на четыре равные части. В первую часть добавить тщательно вымытый и подсушенный изюм, во вторую – измельченные орехи, в третью – какао, в четвертую часть ничего не добавлять, она останется белой.

2. Выпечь в духовке 4 коржа, остудить и хорошенько промазать их кремом (взбить сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом).

3. Украсить как подскажет Ваша фантазия.