Курдская лепешка фясали
ПОНАДОБИТСЯ
2 кг муки, 10 г «сырых» дрожжей, 800 г топленого масла, 200 г подсолнечного масла (без запаха), 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Опара. Развести дрожжи в теплой воде с
Курдская лепешка фясали
ПОНАДОБИТСЯ
2 кг муки, 10 г «сырых» дрожжей, 800 г топленого масла, 200 г подсолнечного масла (без запаха), 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Опара. Развести дрожжи в теплой воде с