ПОНАДОБИТСЯ
4 большие картофелины;
30 г сливочного масла;
1 ст. л. апельсиновой цедры;
4 ломтика бекона;
1 ст. л. рубленой зелени;
зеленый салат;
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Масло растереть с цедрой, завернуть в фольгу и положить в морозильник на 30 мин.