ПОНАДОБИТСЯ
2 ч. л. растворимого кофе;
1 стакан сахара;
1 стакан воды;
2 ч. л. лимонной кислоты;
1/4 ч. л. ванилина;
1 стакан коньяка;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размешать кофе с сахаром, ванилином, водой и закипятить в эмалированной посуде. Выключить газ, добавить лимонную кислоту. Остудить, добавить коньяк. Настоять 3-4 часа. Подать со льдом.