Вино «Полет»

ПОНАДОБИТСЯ

3 кг красной свеклы;

2 кг сахара;

300 г чернослива;

200 г изюма;

30 г дрожжей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В натертую красную свеклу добавить 1 л воды и варить на медленном огне 2ч. Затем всыпать сахар, добавить чернослив, изюм, дрожжи и долить 4 л охлажденной кипяченой воды. Закрыть марлей, выдержать 2 недели. Процедить, разлить по бутылкам. Получается хмельное вино с необычайным цветом.

Комментарии и отзывы

Добавить комментарий

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети