ПОНАДОБИТСЯ
700 г. мяса;
600 г. картофеля;
200 г. сельди;
160 г. сметаны;
2 яйца;
60 г. сливочного масла;
20 г. сахара;
перец, соль по вкусу;
панировочные сухари.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отваренный и остуженный картофель, вареное мясо, вымоченную в