ПОНАДОБИТСЯ
3-4 картофелины, 5-7 средних помидоров, укроп, сливочное масло, копченый или вареный окорочок (можно колбасу), 2 зубчика чеснока, немного сыра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить и сделать из него пюре. У помидоров отрезать верхушку, аккуратно вычистить ложкой сердцевинки и протереть их через
Перец запеченный "Подарок матушки-осени"
ПОНАДОБИТСЯ
2 куриные грудки (около 500 г, можно заменить любым мясом), 1 кабачок, 4 стручка сладкого перца, 250 г помидоров, 600 мл куриного бульона, 175 г риса, 1 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. молотой